Allergene und Zusatzsoffe

SALATE

Petra liebt Paris c,g,2,3,7,8
Maria und ihr Mozzarella g,a,e
Rosalie vom Rhein 1,g,e
Mexico City 2,f,g
Thunfischsalat 2,d

ANGEMACHTE SALATE

Quinoa a,g
Buggy Buggy a,f
Petras pikanter Bulgur a, 11
Heides Hummus k
Marias Brokkoli h,g

BOWLS

Petras Bowl k,c,a
Marias Bowl k,g,e
Rosalies Bowl k,g

SUPPEN

Rheinische Kartoffelsuppe i,g
Peaberrygreen Suppe h
Pariser Zwiebelsuppe h

FOCACCIA & WRAPS

Mexican Veggie a,f,g
Bombay Chicken a
Mannheimer a,g
LA Style d,k

FRÜHSTÜCK

Fit in den Morgen a,f,g,1
Mannheimer Zauber a,c,f,g,1
Energiespender a,c,f,g,1
Peaberry Deluxe a,c,g,f,1,h

DRESSING & CRÈME

Ceasar 6,a,c,d,g,I,j,l
Zitrus-Sesam 6,a,f,k
Peaberry Kräuterdressing 1,2,4,a,c,f,g,j,h
Knoblauch&Pfeffer JD 3,g,l
Balsamico 6,a,j,l,d
Hot Dressing 6
Nirvana Dressing 6,j
Kräuter Cream g
Curry Cream a,c,I,f,j,g
Citrus Cream g
Feta Cream Mannheimer g,6

SMOOTHIES

Green 3
Black
Red
Yellow g
White h
Purple 1,11

HEIßE GETRÄNKE

Espresso 9,g
Espresso Macchiato 9
Kaffee Crema 9
Cappuccino 9,g
Milchkaffee 9,g
Latte Macchiato 9,g
Schokolade 9,g
Chococcino 9,g
Iced Schokolade 9,g

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärzt
7 mit Phosphat
8 mit Milcheiweiß (bei Fleischerzeugnissen)
9 koffeinhaltig
10 chininhaltig
11 mit Süßungsmittel
12 gewachst

Deklarationspflichtige Allergene

a Glutenhaltiges Getreide
b Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
c Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
d Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
e Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
f Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
g Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
h Schalenfrüchte i Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
j Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
k Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
l Schwefeldioxid und Sulphite
m Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
n Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
e Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
f Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
g Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
h Schalenfrüchte i Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
j Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
k Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
l Schwefeldioxid und Sulphite
m Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
n Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
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